Diabetul este o boala care afecteaza tot mai multa lume, o afectiune metabolica de la care pot aparea complicatii severe si care poate avea urmari asupra sanatatii si stilului de viata.
Peste 90% dintre cei care sufera de diabet au diabet de tip 2, acesti pacienti fiind expusi de regula complicatiilor la nivelul ochilor, inimii, vaselor de sange, nervilor, rinichilor se arata intr-un studiu realizat de Diabetology Journal, in urma cu cativa ani,
Iata ce sa incluzi in dieta ta alimentara si ce trebuie sa elimini de urgenta, atunci cand suferi de diabet de tip 2
Consuma cereale integrale bogate in fibre, cum sunt ovazul, orezul brun, pasetele din cereale integrale si porumbul.
Exclude sau limiteaza consumul de dulciuri precum zaharul de masa, glucoza, fructoza, sirop de porumb, sucurile concentrare de fructe, miere, sucurile de fructe, bauturile carbogazoase, bomboane, prajituri, jeleuri si asa mai departe.
Cel putin de doua ori pe saptamana mananca peste preparate intr-un mod cat mai sanatos (la cuptor, fript, fiert). Alege in special peste bogat in acizi grasi omega 3, cum ar fi somonul, pastravul, macroul sau hering.
Carnea procesata sau preparatele de carne procesate nu ar trebui sa existe in dieta ta alimentara, cu atat mai mult atunci cand suferi de diabet de tip 2. Renunta sa consumi carne grasa de vita sau porc, salam, sunca si alte produse similare.
Carnea ideala pe care o poti manca atunci cand suferi de diabet de tip 2 este cea de pui sau de curcan, fara piele.
In schimb, limiteaza cat mai mult cosumul de sare. Daca poti renunta definitiv la a mai consuma acest produs este cu atat mai bine pentru sanatatea ta.
Adopta o dieta bogata in fructe si legume. Cele mai bune alegeri sunt acele fructe sau legume care au o culoare puternica, asa cum sunt spanacul, morcovii, piersicile sau fructele de padure.
La polul opus se afla grasimile hidrogenate care se gasesc din plin in margarina, creme, prajituri, fursecuri, biscuiti, produse de patiserie, placinte, briose, gogosi sau cartofi prajiti, dar si in multe alte produse pe care multe persoane sunt tentate sa le consume, in fiecare zi.
Poti include in dieta ta alimentara si uleiurile vegetale. In schimb grasimile saturate nu au ce cauta in alimentatia unei persoane care sufera de diabet de tip 2. Grasimile saturate se gasesc din plin in unt, lapte, branza, carnea grasa, in uleiul de cocos si cel de palmier, uleiurile hidrogenate si in toate produse care se prepara din aceste ingrediente.
Mai poti consuma de asemenea lactate, insa doar acele produse care nu contin grasime sau au un doar 1% grasime. Cat priveste consumul de alcool, acesta ar trebui limitat in cazul persoanelor care sufera de diabet.
O alegere buna pentru dieta in cazul diabetului de tip 2 o reprezinta nucile si semintele fara sare.
Pentru ca diabetul de tip 2 este o boala care afecteaza chiar si persoanele tinere, active, multe dintre acestea se intreaba cum sa aiba o dieta echilibrata, avand in vedere ca au o viata trepidanta si petrec putin timp acasa.
In cazul acestei categorii de pacienti, este recomandat sa aiba in permanenta cu ei pachetul cu mancare, care sa contina atat masa de pranz dar si gustarile din timpul zilei. Doar in acest fel, vor putea urma o dieta sanatoasa si tentatia de a face alegeri nocive va fi mai mica.
La fel de important pentru pacientii din aceasta categorie activa este sa reduce consumul de cafea si sa se hidrateze corespunzator pe parcusul zilei.
