Ingrediente:
- 4 clatite,
- 200g sunca presata,
- 100g ciuperci,
- 100g cascaval,
- 200g smantana.
Mod de preparare:
Mai intai se fac 4 foi obisnuite de clatite. Apoi se prepara o compozitie de sunca, ciuperci (trase in tigaie in prealabil). Umpleti clatitele cu aceasta compozitie si legati-le cu cate doua rondele de ardei gras. Urmatorul pas pe care trebuie sa-l faceti este sa asezati clatitele intr-un vas. Turnati deasupra smantana si presarati cascaval ras. Introduceti vasul in cuptor si lasati clatitele sa se rumeneasca. Le scoateti si le decorati dupa imaginatia si bunul plac. Musai trebuie sa la oferiti fierbinti musafirilor sau prietenilor dumneavoastra.
