Timp de preparare: 1 h
Ingrediente:
- 8-10 cartofi mari,
- 200 gr. parizer,
- 3 felii cascaval,
- 3 oua,
- 2 linguri unt,
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
Se fierb cartofii in coaja, doar pe jumatate, apoi se curata coaja, se taie un capacel si se
scobesc de miez cu atentie pentru a nu-i perfora. Miezul fierbinte se amesteca bine cu untul si
cascavalul ras. Se adauga apoi parizerul tocat, ouale, sarea si piperul. Se omogenizeaza totul
foarte bine si apoi se umplu cartofii. Intr-o tava unsa cu unt se aseaza cartofii umpluti si se
dau la cuptor pina se rumenesc. Puteti pune
