Timp de preparare: 10 minute
Ingrediente:
- 2 cesti pline de malai,
- 4-5 cesti apa,
- 1 lingurita delikat (knor) condimente baza pentru mancaruri,
- 1 lingurita ulei,
- un varf de cutit sare
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert. Cand apa da in clocot, se adauga uleiul, sarea, delikat-ul si apoi se
presara malaiul in timp ce se mesteca cu telul (pentru a evita formarea cocoloaselor, dar se
evitata si stropirea aragazului cu amestec). Mestecati continuu pentru a nu se lipi de vas.
Pentru a obtine o mamaliga mai tare, se lasa pe foc mai mult timp (mestecand). Puteti sa
adaudati si un ou pentru a obtine un gust desavarsit.
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)
- Mobilier modular: iata solutii perfecte pentru a economisi spatiu - August 3, 2022
- Cum sa alegi un suport pentru glezna? - July 29, 2022
- Care sunt functiile reale ale parbrizului auto? - July 25, 2022
Comentarii recente