Tort cu smintina ca la Bucovina
Ingrediente: 3 pahare faina, 200 g unt, 100 g zahar sau zaharina, 50 g nuci rasnite, 1 ou, ceva zahar vanilat. Prepararea foilor: din astea se fac 4 foi si…
Share
Sufleu de zahar ars
Ingrediente: 8 albusuri spuma, 6 linguri zahar pudra, 500g nuci, 80g zahar tos Preparare: Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se…
Share
Sufleu de ciocolata
Ingrediente: 100 g unt, 2 linguri faina, 2 cesti lapte, sare, 3 linguri zahar tos, 100 g ciocolata, 4 oua, zahar pudra Preparare: Se prepara un sos alb din 75…
Share
Sufleu cu smintina
Ingrediente: 2 pahare smintina, 3 linguri faina, 5 oua, ½ pahar zahar, coaja rasa de la o lamiie Preparare: Se amesteca faina cu smintina intr-un vas care se pune apoi…
Share
Spuma Cappuccino
Ingrediente: o ciocolata menaj, 2 linguri ness, 4 albusuri, frisca, 2 linguri zahar Preparare: Se dizolva in 2 linguri apa nessul si se pune pe foc impreuna cu ciocolata pt…
Share
Saratele
Ingrediente: 1/2 kg branza dulce, un pachet de margarina, patru galbenusuri de ou, chimen, susan, mac, sare Preparare: Toate ingredientele se amesteca cu faina pana se formeaza un aluat potrivit…
Share
Salata de fructe de iarna
Ingrediente: 1 portocala, ¼ ceasca zahar pudra, 2 linguri gelatina de coacaze, 1 borcan compot de cirese, 1 lingurita nuci taiate, 2 mere, 50g stafide, 100g frisca Preparare: Portocala taiata…
Share
Prajitura razuita
Ingrediente: 200 gr margarina (fara sare), 200 gr zahar, 4 galbenusuri, 450 gr faina, 1 praf de copt, vanilie, un virf de cutit de sare Crema: 4 galbenusuri, 250 gr…
Share
Prajitura cu marmelada
Ingrediente: 4 oua, 100 ml ulei, 3 linguri marmelada (de preferat de prune), 12 linguri apa, 12 linguri faina, 10 linguri zahar, un virf de cutit de bicarbonat; nuca de…
Share
Placinta ciobanului
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, 500 g carne tocata de vita, 3 legaturi ceapa verde, tocata, un praf de nucsoara, 300 g sos de rosii, 200 ml concentrat de…
Share
Pasca cu brinza de vaci
Ingrediente: 750 gr. brinza de vaci proaspata, 100 gr. unt, 200 ml smintina, 50 gr. gris, 50 gr. faina, 200 gr. zahar, 5 oua, 1/2 lingurita de sare, 100 gr.…
Share
Pateuri cu carne de pui
Ingrediente: un piept de pui, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de chimen, 2 fire de ceapa verde, taiata, 1 rosie, taiata cuburi, 2 linguri de…
Share