Dulciuri

Ingrediente: 1 l lapte, 60 g taitei, 50 g zahar, zahar vanilat. Mod de preparare: Cind laptele clocoteste se pun taiteii in forma de ploaie, amestecind mereu cu lingura sa…

Ingrediente: 3 albusuri, 450 g zahar tos, 450 g capsuni, fragi sau zmeura, 15 ml rom. Mod de preparare: Fructele coapte bine se curata foarte bine de frunze si se…

Ingrediente: 3 albusuri, 450 g zahar tos, 450 g pulpa de caise, o lingura rom. Mod de preparare: Caisele, bine coapte, se curata de coaja si simburi si apoi se…

Ingrediente: 3 oua, 120 g zahar tos, 150 ml lapte, zahar vanilat, 30 ml rom, 50 g ciocolata. Mod de preparare: Albusurile se bat spuma, se adauga 100 g zahar…

Ingrediente: 3 oua, 150 g nuci, 50 g faina, 50 g unt. Mod de preparare: Nucile curatate se pun intr-o tava, care se introduce in cuptor, unde se lasa 10…

Ingrediente: Aluatul: 6 oua, 120 g zahar, 15 ml rom, 30 g faina, 100 g pesmet. Siropul: 300 g zahar, 400 ml apa, 100 ml rom. Pentru ornat: 1/2 kg…

Ingrediente: 1kg faina, 1 l lapte, 1/4 ulei, 1/4 smintina, 100 ml otet, o lingurita cu bicarbonat, 30 g sare. Mod de preparare: Intr-un castron de 3 l, se pune…

Ingrediente: 1/2 kg biscuiti, 1/2 kg rahat, 50 g stafide, 150 ml rom, 150 ml apa, 50 g cacao, vanilie. Mod de preparare: Biscuitii se zdrobesc in asa fel in…

Ingrediente: 250 g nuci macinate, 180 g zahar, 30 g cacao, 50 l rom, un ou, vanilie. Crema: 150 g unt, 100 g zahar pudra, 3 galbenusuri fierte, un galbenus…

Ingrediente: 3 albusuri, 210 g zahar tos, 20 ml rom, 200 g nuci sau alune macinate, 8-10 picaturi esenta de migdale sau un pachetel cu zahar vanilat. Mod de preparare:…

Ingrediente: 450 g faina, 75 g zahar tos, 125 g unt, 100 ml smintina, un ou, o lingurita de praf de copt. Mod de preparare: Intr-o tigaie zaharul se caramelizeazain…

Ingrediente: 6 oua mari, 100 g unt, 300 g zahar, 250 g faina, un virf de lingurita sare, o lingurita praf de copt, 15 ml rom, un plic cu zahar…