Supa crema de dovlecei
Ingrediente: dovlecel (3-4 buc.), ceapa (2 buc.), unt (80 gr.), faina (1 lingura), lapte (1 pahar), oua (2 buc.), sare, apa (2 1/2 l), smantana (100-150 gr.), oase (2-3 buc.).…
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Sos rosu (pentru chiftele, carne prajita, etc)
Ingrediente: 1 lingura de faina, 1 radacina de morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 1 lingura bulion de rosii, 1 1/2 lingura unt sau untura. Mod de preparare: O lingura de…
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