Pui cu arpagic
Timp de preparare: 50 minute Ingrediente: Pentru 4 portii: 250 gr piept pui dezosat, 2 pulpe pui, 200 gr arpagic, 1 ceapa potrivita, 50 ml vin alb, 500 gr rosii…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3278 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Rulou “Amicii” din piept de pui
Ingrediente: 460g piept de pui dezosat; 200g cascaval; 100 g capere; 50g gogosari murati rosii; 50g mustar; 150g ciuperci; 100g ulei de masline; 20g condimente pentru gratar Mod de preparare:…
Share
Rulou de pui cu ciuperci si cascaval
Timp de preparare: 25 min Ingrediente: piept pui, cascaval, ciuperci, condimente pui Mod de preparare: Se bate pieptul de pui ca pentru snitel, se umple cu ciuperci si cascaval, se…
Share
Pui in sos dulce-acrisor
Timp de preparare: 20 min Ingrediente: 2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri, 1 morcov taiat felii, 1 brocolli taiat dupa preferinte, cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati, 6-7 ciuperci taiate…
Share
Pulpe pui in sos de bere
Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: 4 pulpe de pui; 200 ml bere bruna; 100 gr stafide; piper sare Mod de prepararea: Pulpele se spala, se sterg, se condimenteaza cu…
Share
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana
Timp de preparare: 30 – 40 minute Ingrediente: 2 buc piept pui , 2 cutii ciuperci , 300 g smantana , 3 linguri faina , sare , piper, ulei ,…
Share
Orez a la Canton
Timp de preparare: 30 min Ingrediente: 4 cesti orez fiert, 4 linguri untura, 6 buc. cirnaciori, 200 gr. sunca, 2 oua, 1 buc. ceapa, 100 gr. ton, ciuperci, ceapa verde…
Share
Falafel original israelian
Timp de preparare: 1 h Ingrediente: 1 kg. boabe naut, 400 gr. patrunjel, 6 catei de usturoi, 4 cepe, 4 lingurite chimen, 6 lingurite apa, 2 lingurite sare, 1 lingurita…
Share
Mamaliga reusita
Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 2 cesti pline de malai, 4-5 cesti apa, 1 lingurita delikat (knor) condimente baza pentru mancaruri, 1 lingurita ulei, un varf de cutit sare…
Share
Ketchup
Timp de preparare: 1 h Ingrediente: 5 kg rosii, 5 kg gogosari sau ardei capia rosii, 1 ½ cana otet, 1 ½ cana zahar, 1 cana ulei, ½ cana sare,…
Share
Sos Tabasco
Timp de preparare: 20 min Ingrediente: 400 gr ardei iuti rosii, taiati marunt, 2 cesti otet alb, 2 lingurite sare Mod de preparare: Se amesteca ardeii in otet, la foc…
Share
Besamel cu bere
Timp de preparare: 15 minute Ingrediente: Oua – 2 buc; bere – 500 ml; faina; sare; piper Mod de preparare: Ouale se spala si se trec prin jet de apa…
Share