Budinca din carne de vaca
Ingrediente: ½ kg de carne de vaca, 2 cepe, 2 oua, ½ ceasca mare de lapte, o lingura de ulei, 6 catei de usturoi, o lingura pasta de rosii, ½…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3249 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Blue Splash
Ingrediente: 2 cl gin, 2 cl curacao albastru (lichior), 2 cl zeama de lamaie, 1 cl vermut, 1 sprit Angostura (dupa gust), sampanie, 1 felie de portocala. Mod de preparare:…
Share
4CC
Ingrediente: 2 cl coniac, 1 cl Cointreau, 1 cl Campari, Champagne (sampanie), cca 6 linguri cu fructe preferate reci. Mod de preparare: Se amesteca intr-un pahar coniac, Cointreau si Campari.…
Share
Tigerlily
Ingrediente: 125 g caise din conserva, 2 l.s. zeama de lamaie, 1 cl rom alb, 1/2 l.s. zafar, 100 g lapte acru 1,5% grasime, coaja rasa de la o lamaie,…
Share
Cocktail "Rudolfo"
Ingrediente: 4 cuburi de gheata, 2 cl rom maro, 2 cl Amaretto (lichior de migdale), 2 cl votca, 4 cl suc din fructele pasiunii, 4 cl suc de ananas, 2…
Share
Bautura de ardei
Ingrediente: 1/4 ardei rosu, 1/2 rosie mica, 1/4 ceapa mica, putin usturoi zdrobit, 1 frunza de lamaita, 2 l.s. suc natural de portocale, 1/2 l.c. zahar, 1/2 l.s. smantana dulce,…
Share
Varza umpluta
Ingrediente: 3 verze mijlocii, 300 g supa de zarzavat sau de pasare, 150 g de orez, 200 g de ciuperci, 2 cepe, o ceasca de ulei, 1 ou, 2 felii…
Share
Varza murata cu carne
Ingrediente: 300 g carne de porc, 300 g carne de vitel, 200 g cirnati afumati, 1 kg varza acra, 100 g untura, 1 pahar bulion, 1 ceasca smintina, 2 cepe,…
Share
Varza la cuptor
Ingrediente: kaiser (250 g), slanina afumata (250 g), carnati afumati (4), untura (100 g), cepe (4), sare, piper, faina (1 lingura), varza murata (1). Mod de preparare: Se inabusa in…
Share
Budinca de ciocolata
Ingrediente: ciocolata (200g), unt (200g), zahar (125g), faina (2 linguri), oua (4), sare. Mod de preparare: Se pun intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul si se dau la foc moale,…
Share
Varza dulce calita
Ingrediente: o varza de marime mijlocie (800-900 g), 50 ml untdelemn, 1/2 lamiie sau otet, marar, piper, o ceapa (50 g), sare. Mod de preparare: Varza curatata se taie in…
Share
Varza cu taitei
Ingrediente: 1 varza de marime potrivita, 300 g taitei, 2 linguri unt proaspat, 2 linguri unt topit, 2 oua. Mod de preparare: Se toaca varza, se pune in cratita, se…
Share