Muraturi asortate
Ingrediente: diverse legume. Mod de preparare: Amestecul de legume se poate alcatui dupa plac; de obicei se face din castraveti, patlagele necoapte, ardei grasi lungi si pepeni mici verzi. Daca…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Lido cocktail
2-3 cuburi de gheata, 2 lingurite cu sirop de zmeura, 40 ml de coniac si 20 ml crema de lamaie se agita apoi se serveste.
Share
Legume cu carne de pui
Ingrediente: 1 pui cca 1 kg, 150 gr morcov, 150 gr telina, 300 gr ciuperci, 150 gr costita afumata, 1 lingurita boia, 2 cepe, 3 linguri smantana, 200 gr cartofi,…
Share
International cocktail
2-3 cuburi de gheata, 15 ml vodka, 15 ml whiskey, 15 ml coniac, 15 ml zeama de portocale si o lingurita de sirop alb se agita in shaker apoi se…
Share
Gogosari in otet
Ingrediente: gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat culesi; foi de tarhon; boabe de piper; otet; sare; diverse condimente, dupa gust. Mod de preparare: Se aleg gogosari mari, carnosi, bine inrositi,…
Share
Gina cocktail
2-3 cuburi de gheata, 25 ml lichior de banane, 30 ml gin si 10 ml zeama de lamaie se agita intr-un shaker apoi se serveste.
Share
Galuste de carne cu legume
Ingrediente: 150 gr carne tocata, 1 ou, 1 praf de sare, 2 linguri ceapa tocata, 1 lingura ulei, piper, 2 cepe rosii, 1 lingura unt, 200 gr rosii, 150 gr…
Share
Frou-Frou cocktail
2-3 cuburi de gheata, 20 ml frisca, 20 ml crema de banane, 15 ml lichior crema de cacao se agita intr-un shaker apoi se serveste.
Share
Florida cocktail
2-3 cuburi de gheata, 20 ml zeama de portocale, 10 ml zeama de lamaie, 10 ml sirop de zmeura, 20 ml whiskey se agita intr-un shaker apoi se serveste.
Share
File de peste cu ciuperci si smantana
Ingrediente: 8 felii de peste alb, 500 gr ciuperci, 200 gr smantana, 1 lingura sos soia, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, sare, piper. Mod de preparare: Pestele se condimenteaza…
Share
File de cod cu legume si smantana
Ingrediente: 1 kg file de cod, 400 gr varza, 1 buchet broccoli, 1 morcov, 200 gr smantana, 1 lingura faina, 1 lingura margarina, 2 lamai, 50 hrean ras, sare, piper,…
Share