File de peste cu ciuperci si smantana
Ingrediente: 8 felii de peste alb, 500 gr ciuperci, 200 gr smantana, 1 lingura sos soia, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, sare, piper. Mod de preparare: Pestele se condimenteaza…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3287 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
File de cod cu legume si smantana
Ingrediente: 1 kg file de cod, 400 gr varza, 1 buchet broccoli, 1 morcov, 200 gr smantana, 1 lingura faina, 1 lingura margarina, 2 lamai, 50 hrean ras, sare, piper,…
Share
Ficat de porc cu ciuperci si smantana
Ingrediente: 500 gr ficat porc, 250 gr ciuperci din conserva, 1-2 cepe, 200 gr smantana, 2 catei usturoi, 1 legatura patrunjel, 1 lingura rasa de faina, sare, piper, 1 lingura…
Share
Dry cocktail
Se pun intr-un pahar 2-3 cuburi de gheata, 50 ml gin, 10 ml zeama de lamaie, 2 lingurite sirop de zmeura, care se amesteca si servesc reci.
Share
Creoli cocktail
2-3 cuburi de gheata, 15 ml rom, 15 ml gin, 15 ml lichior de cacao si 15 ml zeama de portocale se agita in shaker apoi se servesc cu un…
Share
Cocktail usor
2-3 cuburi de gheata, 25 ml rom, 25 ml coniac, 50 ml lapte dulce, 50 ml suc de mere si 3 linguri de sirop de zmeura se agita apoi se…
Share
Cocktail trandafiriu
2-3 cuburi de gheata, 1 lingura de albus de ou proaspat, 1 lingurita sirop de zmeura, 10 ml zeama de lamaie, 25 ml sirop de visine sau cirese si 25…
Share
Cocktail tare
2-3 cuburi de gheata, 20 ml rachiu de zmeura, 30 ml vin negru si 10 ml zeama de lamaie se agita intr-un shaker apoi se serveste.
Share
Cocktail oriental
1 cub de gheata, 30 ml lichior de mandarine, 10 ml zeama de lamaie sau de portocale si 10 ml sampanie se pun intr-un pahar si se amesteca.
Share
Cocktail "Noapte de vara"
10 ml zeama de lamaie, 30 ml zeama de cirese sau visine proaspata se introduc intr-un pahar peste care se toarna 110 ml sampanie rece.
Share
Cocktail Ninette
2-3 cuburi de gheata, 50 ml whiskey, 2 lingurite sirop de zmeura si 10 ml zeama de lamaie se agita in shaker, apoi se serveste.
Share
Cocktail "Doamna trandafirie"
2-3 cuburi de gheata, o lingurita de albus de ou proaspat, o lingurita cu sirop de zmeura, 20 ml de coniac si 30 ml de gin, se agita intr-un shaker…
Share