Tort de mere
Ingrediente: 5-6 mere mari, nuca, 100 g zahar, 1/2 pahar apa, 4-5 oua, 4-5 linguri zahar, 4-5 linguri faina, frisca Preparare: Se curata merele mari de coaja, se scobesc samburii…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3265 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Tort de argint
Ingrediente: Blaturi: ½ kg faina, 250 g miere, 250 g zahar, 3 oua, 100 g nuci macinate, 1 lingurita bicarbonat; Crema: 200 g unt, 2 galbenusuri, 150 g nuci, 150…
Share
Tort cu smintina ca la Bucovina
Ingrediente: 3 pahare faina, 200 g unt, 100 g zahar sau zaharina, 50 g nuci rasnite, 1 ou, ceva zahar vanilat. Prepararea foilor: din astea se fac 4 foi si…
Share
Sufleu de zahar ars
Ingrediente: 8 albusuri spuma, 6 linguri zahar pudra, 500g nuci, 80g zahar tos Preparare: Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se…
Share
Sufleu de ciocolata
Ingrediente: 100 g unt, 2 linguri faina, 2 cesti lapte, sare, 3 linguri zahar tos, 100 g ciocolata, 4 oua, zahar pudra Preparare: Se prepara un sos alb din 75…
Share
Sufleu cu smintina
Ingrediente: 2 pahare smintina, 3 linguri faina, 5 oua, ½ pahar zahar, coaja rasa de la o lamiie Preparare: Se amesteca faina cu smintina intr-un vas care se pune apoi…
Share
Spuma Cappuccino
Ingrediente: o ciocolata menaj, 2 linguri ness, 4 albusuri, frisca, 2 linguri zahar Preparare: Se dizolva in 2 linguri apa nessul si se pune pe foc impreuna cu ciocolata pt…
Share
Saratele
Ingrediente: 1/2 kg branza dulce, un pachet de margarina, patru galbenusuri de ou, chimen, susan, mac, sare Preparare: Toate ingredientele se amesteca cu faina pana se formeaza un aluat potrivit…
Share
Salata de fructe de iarna
Ingrediente: 1 portocala, ¼ ceasca zahar pudra, 2 linguri gelatina de coacaze, 1 borcan compot de cirese, 1 lingurita nuci taiate, 2 mere, 50g stafide, 100g frisca Preparare: Portocala taiata…
Share
Prajitura razuita
Ingrediente: 200 gr margarina (fara sare), 200 gr zahar, 4 galbenusuri, 450 gr faina, 1 praf de copt, vanilie, un virf de cutit de sare Crema: 4 galbenusuri, 250 gr…
Share
Prajitura cu marmelada
Ingrediente: 4 oua, 100 ml ulei, 3 linguri marmelada (de preferat de prune), 12 linguri apa, 12 linguri faina, 10 linguri zahar, un virf de cutit de bicarbonat; nuca de…
Share
Placinta ciobanului
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, 500 g carne tocata de vita, 3 legaturi ceapa verde, tocata, un praf de nucsoara, 300 g sos de rosii, 200 ml concentrat de…
Share