Inima cu ceapa si vin rosu

kurtmann.ro
Share Button

Ingrediente:

o inima de porc, ulei, sare, piper negru, 2 cepe, 3 catei de usturoi, o cana de vin rosu, 2 linguri de smantana fermentata.

Inima se spala bine si se taie in felioare. In uleiul incins se pune ceapa la prajit, dupa care se adauga si inima. Se adauga vinul si putina apa si se lasa la distuit pana se inmoaie inima. Cand s-a inmuiat pe jumatate inima se adauga sarea, piperul si smantana. Inima astfel preparata se serveste cu legume fierte.

Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.