Ingrediente:
1 kg foi de placinta de grosime medie, 8 oua, 1-2 l lapte, 500 g zahar.
Se unge o tava si se pune prima foaie de placinta care sa acopere tot fundul tavii si marginile. Celelalte vor fi puse deasupra aceteia. Ele pot fi puse intregi sau facute bucatele. Din cand in cand cu furculita se vor intepa foile de placinta. Separat se vor bate ouale cu zaharul si cu laptele. Amestecul se va turna peste foi. Tava se baga in cuptorul incalzit in prealabil la 180 de grade Celsius. Dupa aproximativ 30-45 de minute este gata. Se poate servi cu lapte caldut sau cu o ceasca de cafea turceasca.
