Ingrediente:
2 galbenusuri, 2 pahare de ulei, drojdie, 125 ml lapte batut, 1 cescuta lapte, faina cat cuprinde.
Din ingredientele enumerate mai sus se realizeaza o coca destul de moale din care se intinde pe o planseta presarata cu faina o foaie. Aceasta foaie se unge cu margarina si se indoaie. Se intinde din nou o foaie, se unge cu margarina si se indoaie din nou. Se repeta acest lucru de 6 ori. Se pune compozitia in frigider pentru 30 de minute. Se portioneaza compozitia in numarul de chifle dorit. Chiflele se lasa sa dospeasca pe planseta timp de doua ore. Se baga la cuptor. Sunt gata cand s-au rumenit.
