Salata de piersici
Ingrediente: apa (1 pahar), piersici rosii (8), zahar pudra (150g), vin (1/2 pahar). Mod de preparare: Se face un sirop din apa si zahar, in care se pun sa dea…
Share
Salata de pepene galben
Ingrediente: pepene galben (1), zahar (3 linguri), rom (2 linguri). Mod de preparare: Pepenele, taiat bucatele, se presara cu zahar si se stropeste cu rom. Se lasa la rece. Servire:…
Share
Salata de capsuni
Ingrediente: capsuni (500g), zahar tos (250g), vin rosu (1 pahar), coaja de lamiie (1/2 lamaie). Mod de preparare: Din zahar, vin si coaja de lamaie se fierbe un sirop gros.…
Share
Salata de caise
Ingrediente: caise (1/2kg), zahar pudra (150g), zeama de lamiie (1 lamaie), vin alb (1 pahar). Mod de preparare: Caisele se curata de coaja, li se scot iamburii si se pun…
Share
Salata de banane
Ingrediente: banane (3), zahar pudra (2 linguri), zeama unei jumatati de portocale. Mod de preparare: Se curata bananele, se taie in felii, se stoarce portocala peste ele si se amesteca…
Share
Salata verde cu smintina si oua
Ingrediente (pentru 300 g salata verde): un castravete proaspat, 1 ou, 1/2 pahar de sos de smintina cu otet. Mod de preparare: Salata verde se spala si se scurge bine,…
Share
Salata verde cu ansoa
Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g salata verde (sau chinezeasca), 125 g rosii mici, 2 cepe verzi, 100 g fileuri de ansoa in ulei, 1/2 legatura patrunjel verde, 1/2 legatura…
Share
Salata verde cu sos de smantana
Ingrediente: salate (2), smintina (1/2 pahar), otet (1 lingura), sare, zahar pudra (1/2 lingurita), marar tocat (1 lingura), patrunjel tocat (1 lingura). Mod de preparare: Se spala foile de salata,…
Share
Salata verde
Ingrediente: 2 salate verzi, 1 lingura untdelemn, zeama de la o jumatate de lamiie sau o lingurita de otet, sare, piper. Mod de preparare: Se curata frunzele vestede. Se tin…
Share
Salata Waldorf
Ingrediente (pentru 4 persoane): 5 mere rosii mijlocii, 2 tulpini de telina taiate rondele, 1/4 ceasca miez de nuca sfaramat, 1/4 ceasca maioneza, 3 linguri sos vinegreta, 1 lingura smantana…
Share
Telina cu smintina
Ingrediente: 2 teline mari, 200 g de smintina, o lingura rasa cu faina, 100 g de cascaval, sare. Mod de preparare: Spalati telinele, curatati-le de coaja si taiati-le taitei. Puneti-le…
Share
Sufleu de peste
Ingrediente: 1 kg de peste fiert (orice fel de peste), 2 linguri faina, 50 g margarina, 250 ml lapte, 5 oua, cascaval ras, sare, piper. Mod de preparare: Se unge…
Share