Rulouri de porc umplute
Ingrediente: 800 gr pulpa porc, 300 gr ciuperci, 200 gr cabanos, 4 oua, castraveti murati, smantana, verdeturi. Mod de preparare: Pulpa se portioneaza si se bate cu ciocanul de snitele.…
Share
Rom cocktail
2-3 cuburi de gheata, putin zahar pudra, 30 ml rom, 10 ml zeama de lamaie sau de mere se agita si se serveste.
Share
Rita cocktail
2-3 cuburi de gheata, 20 ml rom, 20 ml rachiu de piersici, 20 ml vermut si 2 linguri de sirop de portocala se stropeste cu zeama de lamaie apoi se…
Share
Ratatouille cu carne de porc
Ingrediente: 1 vanata, 2 dovlecei, 3 cepe (toate taiate rondele), 2 ardei verzi grasi si 1 ardei rosu (taiati bucati mari), 3-4 catei de usturoi taiati felii subtiri, 2 linguri…
Share
Pulpa de porc cu mere si ceapa
Ingrediente: 800 gr pulpa de porc, 400 gr ceapa, 300 gr mere acrisoare, 1 lingura margarina, 150 ml vin alb, sare, piper, boia de ardei dulce. Mod de preparare: Carnea…
Share
Pui umplut pentru zile festive
Ingrediente: 1 pui, 150 gr carne tocata, 100 gr morcov, 50 gr mazare, praz, 1 ou, 1 legatura patrunjel, 2 felii costita, sare, piper, 2 catei usturoi. Mod de preparare:…
Share
Pui cu sparanghel
Ingrediente: 1 pui de un kg, 400 gr sparanghel din conserva, 3 linguri margarina, 2 linguri pesmet alb, 100 gr costita afumata taiata cuburi mici, sare, piper. Mod de preparare:…
Share
Pui cu sos picant
Ingrediente: pui mare (1), unt (100 g), ceapa (3), catei de usturoi (2), supa (1 l), sare, piper, sofran (1 lingurita), coriandru (1 lingurita), faina (2 linguri), lamiie (1). Mod…
Share
Pui cu ciuperci
Ingrediente: 4 copane sau 4 piepturi de pui, 4 felii subtiri de costita, un borcan mic de ciuperci conservate (sau 400 g de ciuperci proaspete), o ceapa, 1 pahar cu…
Share
Pirjoale
Ingrediente: 500 g de carne, 2 felii piine alba, 1/2 pahar pesmet, 5-6 lingurite supa sau apa, 2 linguri untura, 2 oua, verdeata, 2-3 catei de usturoi, 1 ceapa, sare,…
Share
Peste cu sos de mere
Ingrediente: peste (10 felii), otet (2 linguri), slanina (50 g), ceapa (1), mere (5), smintina (1 pahar). Mod de preparare: Feliile de peste se sareaza si se stropesc cu zeama…
Share
Pelikan cocktail
Pentru acest cocktail va vor trebui 50 ml whiskey, 10 ml zeama de lamaie si vreo doua lingurite de sirop de zahar (obtinut prin fierberea a 700g zahar/1l apa), care…
Share