Salata cu piept de pasare
Ingrediente: 500 gr piept de pasare fiert, 4 lingurite maioneza, 400 gr morcovi rasi subtire, o legatura patrunjel taiat marunt, o salata verde, doua oua fierte, 200 gr masline, sare,…
Share
Salata cu peste
Ingrediente: o scrumbie afumata de 600-700 g, 1 lamaie, 3 cepe potrivite, sare, piper, 2 rosii, patrunjel, 300 g de maioneza. Mod de preparare: Alegeti fileurile, taiati-le in cuburi mici…
Share
Salata cu cascaval
Ingrediente: o salata verde, mare, otet, 200 g de cascaval, 2 oua. Mod de preparare: Dati cascavalul (150 g) pe razatoarea mare. Bateti cele doua galbenusuri, puneti sare si piper.…
Share
Salata combinata de vara
Ingrediente: varza (1), ardei grasi (2-3), castraveti (2-3), cartofi fierti (10-12), rosii (cateva). Mod de preparare: Se taie legumele si se asorteaza cu un sos de ulei, zeama de lamaie,…
Share
Salata Boeuf cu oua
Ingrediente: oua fierte tari, castraveti murati, carne de vaca fiarta, maioneza, ketchup, smintina. Mod de preparare: Se taie toate foarte marunt si se amesteca bine cu maioneza si smintina. Se…
Share
Rulouri de pui cu morcovi sotati
Ingrediente rulouri: piept de pui, margarina, bacon feliat, patrunjel, sare, piper. Ingrediente morcovi sotati: morcovi, o lingura zahar, margarina, zeama de lamaie. Mod de preparare: Pieptul de pui taiat si…
Share
Rulouri de porc umplute
Ingrediente: 800 gr pulpa porc, 300 gr ciuperci, 200 gr cabanos, 4 oua, castraveti murati, smantana, verdeturi. Mod de preparare: Pulpa se portioneaza si se bate cu ciocanul de snitele.…
Share
Rom cocktail
2-3 cuburi de gheata, putin zahar pudra, 30 ml rom, 10 ml zeama de lamaie sau de mere se agita si se serveste.
Share
Rita cocktail
2-3 cuburi de gheata, 20 ml rom, 20 ml rachiu de piersici, 20 ml vermut si 2 linguri de sirop de portocala se stropeste cu zeama de lamaie apoi se…
Share
Ratatouille cu carne de porc
Ingrediente: 1 vanata, 2 dovlecei, 3 cepe (toate taiate rondele), 2 ardei verzi grasi si 1 ardei rosu (taiati bucati mari), 3-4 catei de usturoi taiati felii subtiri, 2 linguri…
Share
Pulpa de porc cu mere si ceapa
Ingrediente: 800 gr pulpa de porc, 400 gr ceapa, 300 gr mere acrisoare, 1 lingura margarina, 150 ml vin alb, sare, piper, boia de ardei dulce. Mod de preparare: Carnea…
Share
Pui umplut pentru zile festive
Ingrediente: 1 pui, 150 gr carne tocata, 100 gr morcov, 50 gr mazare, praz, 1 ou, 1 legatura patrunjel, 2 felii costita, sare, piper, 2 catei usturoi. Mod de preparare:…
Share