Eduard Nedelcu

Ingrediente: capsuni (1/4 pahar), zahar (1/4 pahar), albus (1/4). Mod de preparare: Capsunile proaspete, alese, se bat cu zaharul si albusul pina se obtine o spuma tare.

Ingrediente: brinza de vaci (100 g), zahar pudra, biscuiti (2-3), coaja de lamiie, sirop de fructe (1 lingura). Mod de preparare: Se da brinza de vaci prin sita si se…

Ingrediente: 1/2 l lapte, 4 linguri zahar, 4 oua, vanilie, 5 linguri zahar pentru imbracat forma. Mod de preparare: Se pun intr-o cratita laptele, vanilia si zaharul. Se tine la…

Ingrediente: 3 oua mari, 180 g zahar tos, 80 g faina, 60 g unt, 1/2 l lapte, o lingura rom, zahar vanilat. Mod de preparare: Albusurile se bat spuma, adaugind…

Ingrediente: biscuiti (500g), unt (160g), zahar pudra (100g), oua (4), cacao (4 linguri), vanilie. Mod de preparare: Untul se amesteca, la foc redus, cu zaharul pina devine spumos. Se adauga…

Ingrediente: 3 oua, 3 linguri apa, 150 g zahar pudra, 1 pahar zahar vanilat, 120 g faina, 1 praf copt. Mod de preparare: Se bat albusurile spuma cu apa. Se…

Ingrediente: 1/4 kg biscuiti sau diverse prajituri uscate, 1/4 kg nuci macinate, 100 ml rom, 50 g zahar pudra, 200 g gem de caise, coarne sau piersici, 30 g cacao,…

Ingrediente: 200 g de unt (250 g de margarina sau jumatate unt, jumatate margarina), 300 g de faina, 100 g de zahar, 1 ou, 2 pliculete de zahar vanilat. Mod…

Ingrediente: margarina (125 g), zahar pudra (175 g), faina (280 g), oua (1), bicarbonat (1 virf de cutit), lapte (4 linguri), ciocolata amaruie, sare (1 virf de cutit). Mod de…

Ingrediente: 4 oua, o cana de zahar, 250 g de margarina, o lingurita de bicarbonat, coaja de lamaie (sau portocala) dupa gust, faina cat cuprinde. Mod de preparare: Se amesteca…

Ingrediente: unt (100 g), zahar pudra (80 g), ou (1), faina (145 g), cacao (2 linguri), coaja de lamiie. Mod de preparare: Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga…

Ingrediente: oua (2), zahar (100 g), faina (100 g), coaja de lamiie, anason sau nuci pisate. Mod de preparare: Se amesteca totul intr-un castron, se freaca putin, se toarna o…