Pui in sos dulce-acrisor

Share Button

Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:

  • 2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri,
  • 1 morcov taiat felii,
  • 1 brocolli taiat dupa preferinte,
    cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati,
  • 6-7 ciuperci taiate felii,
  • 1-2 piepti pui dezosati
    taiati cuburi,
  • ½ pachet de spaghete sau taietei chinezesti

Pentru sos:

  • sos de soia,
  • 3-4 linguri ketchup,
  • 1 lingurita otet,
  • 1 lingurita zahar,
  • sare si piper

Mod de preparare:
Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si
se calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedeti ca nu mai sunt tari dar nici prea moi (10
minute e de ajuns). Se adauga apoi sosul obtinut din amestecarea ingredientelor. Se tine
amestecul pe foc inca 2 minute. Se adauga sare si piper. Intre timp se fierb pastele/taieteii si
se scurg de apa, se aseaza in farfurie si peste ele se toarna legumele si puiul amestecate cu
sosul.

consultanta Dan Bradu
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.