Supa de bere

kurtmann.ro
Share Button

Ingrediente:

  • bere (2 sticle),
  • unt (50 g),
  • faina (60 g),
  • smintina (1 pahar),
  • zahar (1 lingurita),
  • scortisoara (1 lingurita),
  • sare,
  • piper,
  • piine prajita.

Mod de preparare:

Se face un rintas aurit din unt si faina, care se stinge cu bere, adaugindu-se imediat sarea, piperul, zaharul si scortisoara. Apoi se lasa oala cu supa la foc mic, numai citeva clocote. Se prajesc usor 4-5 felii de piine cu unt si se aseaza in castronul de supa.

Servire:

Inainte de a turna supa, aceasta se drege cu smintina.

consultanta Dan Bradu
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.