Salata frantuzeasca

Ingrediente:

• 100g cas sau branza,
• 250g mazare din borcan,
• 3-4 morcovi,
• 150ml smantana,
• 1 ou,
• ulei,
• sare,
• piper,
• muraturi.

Mod de preparare:

Se curata morcovii si se fierb, apoi se taie bucati mici, la fel ca si muraturile si oul. Se amesteca cu mazarea, iar peste ele se pune smantana, ulei, sare, cas sau branza. Se aseaza pe platou si se decoreaza cu felii de ou.