Salata de oua a la grec

Ingrediente:

• oua,
• ceapa,
• ulei,
• zeama de lamiie,
• sare,
• piper.

Mod de preparare:

Se fierb ouale tari, se curata de coaja, se taie felii. Ceapa se taie marunt si se pune peste oua. Se amesteca impreuna cu un sos preparat din: ulei, zeama de lamiie, sare si piper, bine omogenizate cu mixerul. Se serveste cu felii de franzela prajite.