Salata verde

Ingrediente:

• 2 salate verzi,
• 1 lingura untdelemn,
• zeama de la o jumatate de lamiie sau o lingurita de otet,
• sare,
• piper.

Mod de preparare:

Se curata frunzele vestede. Se tin in apa rece 2-3 minute. Se desfac frunzele intr-un castron, se spala in mai multe ape si se scurg bine. Se taie ca taiteii lati, se pune in salatiera, se sareaza, se toarna untdelemn amestecat cu otet sau zeama de lamiie si piper. Daca se doreste, se poate adauga si smintina. Se prepara in 7 minute.