Omleta cu fasole verde

Ingrediente:

• 4 buc. oua,
• 4 linguri fasole verde fiarta,
• 2 linguri smintina sau 2 linguri lapte,
• 1 lingura unt sau ulei,
• sare.

Mod de preparare:

Ouale batute se amesteca cu fasolea fiarta, se adauga smintina sau laptele, sarea necesara si se prajeste omleta in tigaie, cu untul sau uleiul bine infierbintat.