Rulouri cu dovleac si branza

Ingrediente (pentru 6 portii):

1 pachet de foi de placinta

800 g de dovleac ras

150 g de telemea de vaca

30 g de unt

cimbru, sare si piper

Dovleacul ras se amesteca cu telemeaua sfaramata si cu condimentele. Foile de placinta se ung cu putin ulei si se suprapun cate doua. Se ruleaza umplutura ca pentru placinta si se taie in rulouri mai mici care se inchid la capete si se ung cu untul topit. Se coc in tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade in jur de 25 de minute.

Pofta buna!