Ingrediente (pentru 4-6 portii):
- 250 g biscuiti simpli,
- 125 g nuci,
- 1 pahar de apa,
- 2 linguri cacao,
- 5 linguri zahar,
- 2-3 linguri rom,
- coaja rasa de lamaie,
- visine din visinata.
Mod de preparare:
Trece biscuitii si nucile prin masina de tocat carne si pune totul intr-un castron. Fierbe din apa, zahar si cacao un sirop subtire si toarna-l fierbinte peste amestecul din castron. Adauga romul, coaja rasa de lamaie si amesteca bine. Cu mana uda, formeaza din compozitie mingiute, punand la mijloc cate o visina din visinata. Tavaleste sferele prin zahar tos si da-le la rece.
