Timp de preparare: 45 min
Ingrediente:
- 200 gr. icre,
- 50 gr. miez de piine,
- 200 gr. ulei,
- o ceapa potrivita taiata marunt,
- sare,
- zeama de lamiie
Mod de preparare:
Icrele se spala, se scurg de apa si se curata de pielite. Se sareaza si se pun intr-o farfurie de
tabla la foc, pe o cratita cu apa, amestecindu-le din cind in cind, pina se inrosesc. Separat se
moaie in apa miezul de piine, se stoarce bine, se freaca cu putin ulei si apoi se amesteca cu
icrele. Se bat cu mixerul, se pune uleiul putin cite putin, lamiie si ceapa taiata marunt dupa
gust.
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)
- Diferite tipuri de cafea - May 24, 2019
- Ce fel de produse, accesorii si echipamente piscine achizitionam? - May 24, 2019
- Ce trebuie sa stii despre becurile h7 led si xenon? - May 24, 2019
Comentarii recente