Conopida sote cu brinza si unt

Ingrediente:

• 1 buc. conopida,
• sare,
• 2 linguri brinza telemea,
• marar,
• 1 lingura unt.

Mod de preparare:

Conopida curatata se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare pina se inmoaie. Se scurge bine si se asaza pe un platou. Se presara cu brinza amestecata cu marar tocat. Se incinge untul si se toarna peste conopida.