Ingrediente:
- 500 gr. ciuperci,
- 1 buc. ceapa,
- 1 lingura unt,
- ¾ pahar smintina,
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
Se curata ciupercile, se spala bine si se taie felioare. Se oparesc cu apa clocotita, se scurg si se pun intr-o cratita impreuna cu ceapa taiata fin si o lingura de unt. Se lasa sa se prajeasca citeva minute, apoi se toarna smintina, se adauga sare si piper si se lasa la cuptor 30 minute.
