Ingrediente (pentru 100 bucati):
- 1 baton vanilie,
- 250g zahar,
- 250g frisca,
- 30g unt,
- 60g miere.
Mod de preparare:
Se tapeteaza cu hartie de pergament si se unge cu ulei. Se cresteaza pe lung batonul de vanilie si se incalzeste cu zahar, frisca, unt si miere. Se clocoteste 6-10 minute si se scoate batonul de vanilie. Se toarna o forma, se lasa sa se raceasca, se rastoarna pe un tocator si se taie patratele.