Lichior de bere

Ingrediente:

• 500 ml bere,
• 300-500 g zahar,
• 250 ml alcool,
• vanilie.

Mod de preparare:

Zaharul se dizolva in bere si se infierbinta pina aproape de fierbere 2-3 minute.Dupa aceea, se ia de pe foc, se pune zaharul vanilat, si, facultativ, o cuisoara intreaga. Alcoolul se adauga, numai dupa ce s-a racit lichidul. Lichiorul va avea un gust placut, putin amarui de la bere. Dupa 15 zile, se poate consuma.