Drob de soia texturata

Ingrediente:

• 2 cani granula soia,
• 1 orez fiert,
• 1/2 cana nuci macinate,
• 1 cana sus de rosii,
• 1 lingurita cimbru,
• 2 linguri ulei,
• 2 cepe taiate marunt.

Mod de preparare:

Se incalzeste ceapa in putina apa, apoi adauga pe rand toate celelalte ingrediente. Se coace intr-o tava la cuptor, timp de 45 de minute. Se taie patrate, se aseaza pe un platou, pe frunze de salata verde se orneaza cu felii de ardei, gogosar si frunze de patrunjel.