Vrabioare la cuptor

Share Button

Ingrediente:

  • 2 kg vrabioare de vaca,
  • 2 linguri untura,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare:

Se desfac oasele iar carnea se curata de vine fara sa i se strice forma. Se presara sare si piper. Friptura se pune intr-o tava si se unge cu untura pe toate partile. Se da la cuptor la foc iute, intorcindu-le o data sau de doua ori. Cind este gata se scoate, se lasa sa se raceasca si apoi se taie in felii subtiri dupa nevoie.

kurtmann.ro

Servire:

Se serveste cu garnitura de cartofi si cu sos propriu bine strecurat.

consultanta Dan Bradu
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.