Mincare de varza dulce

Share Button

Ingrediente:

  • 2 verze potrivit de mari,
  • 4 linguri grasime,
  • 6 linguri sos alb,
  • 1 lingurita otet,
  • 4-5 rosii,
  • frunze de marar,
  • sare,
  • smintina.

Mod de preparare:

Se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de apa si se rumeneste in grasime fierbinte. Se pune intr-o cratita, se adauga sos alb peste varza. Se pun felii de rosii, se umple cu apa calduta si se lasa sa fiarba in clocote. Se mai adauga putina grasime si otet si se lasa sa fiarba in continuare. Se presara frunze de marar, apoi se pune la cuptor citeva minute. Se prepara in 35 de minute.

consultanta Dan Bradu

Servire:

Se serveste cu smintina.

kurtmann.ro
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.