Burta de vita cu slanina

consultanta Dan Bradu
Share Button

Ingrediente:

400 g burta de vita, 50 g de slanina uscata, 1 ceapa, putin piper rosu, 2 rosii proaspete, 3 catei de usturoi, sucul de la o jumatate de lamaie, foi de dafin, 50 g de branza razuita.

Taiati slanina in cuburi si prajiti-o in ulei, adaugati ceapa taiata marunt, usturoiul maruntit, piperul, rosiile taiate cubulete si putina apa. Burta se spala, se curata bine si se fierbe in apa cu sare. In sos adaugati burta fiarta si lasati la distuit cam 10 minute. Burta astfel preparata se serveste cu branza razuita.

Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.