Bautura de ardei

consultanta Dan Bradu
Share Button

Ingrediente:

  • 1/4 ardei rosu,
  • 1/2 rosie mica,
  • 1/4 ceapa mica,
  • putin usturoi zdrobit,
  • 1 frunza de lamaita,
  • 2 l.s. suc natural de portocale,
  • 1/2 l.c. zahar,
  • 1/2 l.s. smantana dulce,
  • piper alb,
  • sare,
  • 75 g iaurt amestecat 1,5% grasime,
  • partea superioara a unui ardei pentru ornat.

Mod de preparare:

Se amesteca cu mixerul ardeiul, rosia, ceapa, usturoiul, lamaita si sucul de portocale pana ce devin ca un pireu. Se adauga smantana, piper si sare, se amesteca totul bine, cu o lingura se incorporeaza iaurtul si se amesteca totul inca odata cu mixerul. Bautura se toarna intr-un pahar. Se orneaza cu capacul de la un ardei si cu o frunza de lamaita.

kurtmann.ro
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.