• 1:21 AM

    Ingrediente: 3 oua, 150 g nuci, 50 g faina, 50 g unt. Mod de preparare: Nucile curatate se pun intr-o tava, care se introduce in cuptor, unde se lasa 10 minute, la foc mijlociu, cu usa cuptorului deschisa. Nucile se amesteca cu lingura de 2-3 ori in acest rastimp ca sa nu se rumeneasca, ci

  • 1:22 PM

    Ingrediente: Aluatul: 6 oua, 120 g zahar, 15 ml rom, 30 g faina, 100 g pesmet. Siropul: 300 g zahar, 400 ml apa, 100 ml rom. Pentru ornat: 1/2 kg frisca. Mod de preparare: Se ung 12 forme de savarine cu unt sau margarina si se tapeteaza cu pesmet. Albusurile se bat spuma se adauga

  • 1:24 AM

    Ingrediente: 1kg faina, 1 l lapte, 1/4 ulei, 1/4 smintina, 100 ml otet, o lingurita cu bicarbonat, 30 g sare. Mod de preparare: Intr-un castron de 3 l, se pune uleiul si laptele, apoi se adauga faina, amestecata neaparat cu bicarbonatul si se freaca, cu dosul lingurii, pe marginea castronului, pina cind compozitia nu mai

  • 1:21 PM

    Ingrediente: 1/2 kg biscuiti, 1/2 kg rahat, 50 g stafide, 150 ml rom, 150 ml apa, 50 g cacao, vanilie. Mod de preparare: Biscuitii se zdrobesc in asa fel in cit sa nu fie mai mare decit un bob de porumb. Rahatul se taie marunt in nucile macinate ca sa nu se lipeasca intre ele.

  • 1:21 AM

    Ingrediente: 250 g nuci macinate, 180 g zahar, 30 g cacao, 50 l rom, un ou, vanilie. Crema: 150 g unt, 100 g zahar pudra, 3 galbenusuri fierte, un galbenus crud, 100 g stafide, un plic cu zahar vanilat. Mod de preparare: Se pune pe foc o craticioara cu apa pina la jumatate, cind apa

  • 1:21 PM

    Ingrediente: 3 albusuri, 210 g zahar tos, 20 ml rom, 200 g nuci sau alune macinate, 8-10 picaturi esenta de migdale sau un pachetel cu zahar vanilat. Mod de preparare: Nucile sau alunele se pun intr-o tava de prajitura si se tin in cuptor, 10 minute, la foc mijlociu, cu usa cuptorului deschisa, amestecindu-le de

  • 1:23 AM

    Ingrediente: 450 g faina, 75 g zahar tos, 125 g unt, 100 ml smintina, un ou, o lingurita de praf de copt. Mod de preparare: Intr-o tigaie zaharul se caramelizeazain culoarea maro deschis dupa asta se stinge cu 150 ml apa fierbinte pina se topeste tot zaharul. Untul se amesteca cu oul, smintina si siropul

  • 1:21 PM

    Ingrediente: 6 oua mari, 100 g unt, 300 g zahar, 250 g faina, un virf de lingurita sare, o lingurita praf de copt, 15 ml rom, un plic cu zahar vanilat, 3/4 kg fructe, 50 g pesmet, 1/2 lingurita scortisoara sau 1 plic de zahar vanilat. Mod de preparare: Fructele se pregatesc si se amesteca

  • 1:24 AM

    Ingrediente: Aluatul: 200 g faina, 200 g nuci macinate, 100 g unt, 1/4 l lapte, 4 oua, 120 g zahar, 30 g cacao, 20 g rom, o lingurita praf de copt. Spuma: 4 albusuri, 200 g zahar tos, 15 ml rom, 1 zahar vanilat, 400 g marmelada. Mod de preparare: Untul moale se freaca cu

  • 1:22 PM

    Ingrediente: Aluatul: 400 g faina, 150 g unt sau margarina, 200 ml smintina, coaja si zeama de la 1/2 lamiie, o lingurita praf de copt, un galbenus, un ou intreg, 50 g zahar, un virf de lingurita sare fina, o lingura gris. Umplutura: 1 kg mere, 150 g zahar, 50 g gris. Mod de preparare:

  • 1:21 AM

    Ingrediente: Foile se coc separat. Umplutura: 1 1/4 – 1 1/2 kg mere, 50-100 g zahar, 30-50 g unt sau untdelemn, 1/2 lingurita scortisoara macinata. Mod de preparare: Merele, curatate de coaja si rase prin razatoarea cu gauri mari sau taiate in felii subtiri, se pun intr-o cratita emailata de cca 3 l, se presara